Lecker Schmecker Vegan Essen! auf einer größeren Karte anzeigen

Mayonnaise (schnell)

Schnelle und leckere low-fat Mayonnaise!
  • 125 ml Sojamilch
  • 1/2 TL Senf
  • 2 TL Zitronensaft
  • 1/2 TL Salz
  • 1 Messerspitze Pfeffer
  • 3 EL Pflanzenöl
  • 1/2 TL Guarkernmehl
Für ca. 200 ml


Zeit: ca. 5 Minuten
Bestandteil von:
Kategorien:

Bewertung:

(828 Votes)

Rezept bewerten:

Share:

  1. Die Sojamilch zusammen mit dem Guarkernmehl, Senf, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Öl in ein hohes Gefäß geben und alles ein paar Minuten pürieren, sodass die Mayonnaise schön cremig wird.

Kommentare

Barbara

18.04.2014 um 17:51 Uhr
Würde das Rezept auch mit Kartoffelmehl funktionieren?

Kommentar verfassen

Name:
E-Mail:
Text:
Captcha

Neue Rezepte

26.06.2013

Barbecue Sauce

Leckerste BBQ Sauce!

26.06.2013

Joghurt-Frucht-Haselnuss-Dessert

Frisches und leckeres Dessert!

26.06.2013

Rote Grütze

Alleine oder mit Puddingkram!

26.06.2013

Tofu in Cornflakespanade

Deutlich cooler als mit Paniermehl!

26.06.2013

Weißweinsahnesauce

Passt gut zu Spinat, Reis und Pilzen.

Beliebte Rezepte

11.06.2012

Seitan

Einfaches Basic Rezept für Seitan.

25.09.2011

Bechamelsauce

Grundsauce zum Überbacken von jeglichem Essen!

28.02.2013

Schinkenwurst mit Gemüse

Mild für aufs Brot oder in den Fleischsalat!

26.06.2013

Fleischsalat

Ein typisches veganes Gericht ;)

26.06.2013

Rote Grütze

Alleine oder mit Puddingkram!