Lecker Schmecker Vegan Essen! auf einer größeren Karte anzeigen

Pasta mit Wildpilzsauce

Mächtige, aber leckere Pilzsauce!
  • Olivenöl
  • 1 EL Margarine
  • 6 EL Mehl
  • 350 ml Gemüsebrühe
  • 1 Dose gehackte Tomaten
  • 1 Dose Mischpilze
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 TL Zucker
  • 2 EL Basilikum
  • 2 Zehen Knoblauch
  • Salz
  • Pfeffer
Für 3 Personen


Zeit: ca. 18 Minuten
Kategorien:

Bewertung:

(815 Votes)

Rezept bewerten:

Share:

  1. Etwas Olivenöl und die Margarine in einem Topf erhitzen und das Mehl darin verrühren.

  2. Die Gemüsebrühe hinzufügen und mit der Mehlmischung binden.

  3. Widlpilze mit Saft, Tomaten und Tomatenmark hinzugeben und unterrühren.

  4. Die Sauce mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen und das gehackte Basilikum hinzugeben.

  5. Die Knoblauchzehen und die Chilis fein würfeln und in einer kleinen Pfanne in etwas Olivenöl anbraten.

  6. Knoblauch und Chilis dann mit dem Öl in die Sauce geben und kurz aufkochen lassen.


Kommentare

Kommentar verfassen

Name:
E-Mail:
Text:
Captcha

Neue Rezepte

26.06.2013

Barbecue Sauce

Leckerste BBQ Sauce!

26.06.2013

Joghurt-Frucht-Haselnuss-Dessert

Frisches und leckeres Dessert!

26.06.2013

Rote Grütze

Alleine oder mit Puddingkram!

26.06.2013

Tofu in Cornflakespanade

Deutlich cooler als mit Paniermehl!

26.06.2013

Weißweinsahnesauce

Passt gut zu Spinat, Reis und Pilzen.

Beliebte Rezepte

11.06.2012

Seitan

Einfaches Basic Rezept für Seitan.

25.09.2011

Bechamelsauce

Grundsauce zum Überbacken von jeglichem Essen!

28.02.2013

Schinkenwurst mit Gemüse

Mild für aufs Brot oder in den Fleischsalat!

26.06.2013

Fleischsalat

Ein typisches veganes Gericht ;)

26.06.2013

Rote Grütze

Alleine oder mit Puddingkram!