Fleischsalat
100 g Schinkenwurst mit Gemüse2 EL Mayonnaise (schnell)1 saure Gurke1 TL Sojasahne1 TL saures Gurkenwasser1 TL Petersilie1/4 TL Salz Pfeffer
- Die Schinkenwurst in grobe Streifen schneiden und die saure Gurke fein würfeln.
- Mayo, Sojasahne, Gurkenwasser, Salz, Pfeffer und gehackte Petersilie zu einem Dressing verrühren.
- Die Schinkenwurst und saure Gurken Würfel untermischen und für eine Weile ziehen lassen.