Zurück

Rezepte

Für einen großen Topf


Zeit: ca. 135 Minuten
Info: ACHTUNG: Die Erbsen müssen vorher schon über Nacht eingeweicht werden!

Anstelle des Liebstöckels kann man auch die Blätter vom Sellerie nehmen.
Die Mischung der verschiedenen Erbsensorten ist sehr wichtig für die Konsistenz der Suppe.

Wenn man möchte, kann man noch vegane Würstchen in die Suppe geben oder schnibbeln und darin erhitzen.

Kategorien:

• Suppe
• Eintopf
• Hülsenfrüchte