Rezepte

Hühnerfrikassee

1. Die Sojaschnetzel in etwas kochendem Wasser kurz einweichen.


2. Die Gemüsebrühe zum kochen bringen und mit der in etwas kaltem Wasser aufgelösten Speisestärke binden.


3. Die Sojaschnetzel und Sahne hinzugeben und das Ganze mit Paprika, Curry, Salz und Pfeffer würzen.