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Avocadodressing
1 Avocado
3 EL Petersilie
2 TL Salz
1 TL Pfeffer
400 ml Apfelsaft
2 TL Senf
1 TL Zucker
2 EL Olivenöl
Die Avocado aufschneiden und mit einem Löffel auskratzen.
Das Avocadofleisch zusammen mit den anderen Zutaten pürieren.
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