Schnibbelbohnensuppe
1 Dose Schnibbelbohnen1 Dose weiße Bohnen400 g Kartoffeln1 Möhre3 EL Porree3 EL Sellerie1 EL Liebstöckel Salz Pfeffer
- Die Kartoffeln, die Möhre und den Sellerie schälen und würfeln.
- Zusammen mit dem in Scheiben geschnittenen Porree und dem Liebstöckel in Wasser ca. 20 Minuten köcheln lassen.
- Die Schnibbelbohnen und die weißen Bohnen mit Wasser hinzugeben.
- Die Suppe mit Salz und Pfeffer würzen, ggf. mit etwas Wasser auffüllen und kurz erhitzen.