Rezepte

Adventsgebäck

1. Die Margarine mit dem Zucker und der Prise Salz schaumig rühren.


2. Das Mehl hineinsieben und das Ganze zusammen mit der Sojamilch zu einem festen Teig verrühren.


3. Den Teig in Alufolie eingepackt für 45 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.


4. Dann den Teig ausrollen und mit Plätzchenformen ausstechen.


5. Die Plätzchen bei 190°C für ca. 12 Minuten backen.


6. Nachdem die Plätzchen abgekühlt sind mit Zuckerguß oder Schokoglasur bestreichen und mit allem möglichen, was zur Hand und vegan ist, verzieren.