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Rezepte

Info

Pasta mit Paprikarahmsauce

  • 1 Zwiebel
  • 3 Paprika
  • 1 Dose Tomaten
  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 Piri Piri
  • 1 TL Zucker
  • Salz
  • Pfeffer

    1. Die Paprikas und die Zwiebel putzen, würfeln und in etwas Pflanzenöl anbraten.

    2. Die Tomaten, Tomatenmark und Piri Piri hinzugeben, mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen und ca. 10 Minuten köcheln lassen.

    3. Das Gemüse mit einem Pürierstab gut pürieren und die Sojasahne unterrühren.