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Rezepte

Info

Sauerkraut

  • 500 g Sauerkraut
  • 1 kleine Kartoffel
  • 1/2 TL Majoran
  • 1 Tasse Wasser
  • Salz
  • Pfeffer

    1. Das Sauerkraut in einen Topf geben und die Kartoffel fein hineinraspeln.

    2. Das Wasser hinzugeben und das Sauerkraut mit Majoran, Salz und Pfeffer würzen.

    3. Das Ganze für ca. 15 Minuten abgedeckt bei geringer Hitze köcheln lassen.