Rezepte

Weizentortillas

1. Alle Zutaten zu einem Teig verkneten und den Teig abgedeckt für 1,5 Stunden gehen lassen.


2. Mithilfe von Mehl ca. 8-10 Teigkugeln formen und sehr dünn ausrollen.


3. Die Tortillas in einer Pfanne bei hoher Hitze für ein paar Sekunden von jeder Seite anbraten, bis der Teig Blasen wirft und goldbraun ist.